AGRICULTURA

Eficiencia en el uso de nutrientes y promoción del rendimiento

Eficiencia en el uso de nutrientes y promoción del rendimiento

1. Mecanismos de absorción de nutrientes

Adhesión electrostática y potencial zeta

El mecanismo fundamental que mejora la NUE es la gran superficie y la carga eléctrica de las nanoburbujas. Las NB suspendidas en agua suelen presentar una carga negativa. Potencial zeta, con valores que oscilan entre -20 y -45 mV dependiendo del tipo de gas y del pH.

Mecanismo:*

La interfaz gas-líquido con carga negativa de las nanopartículas crea una atracción electrostática hacia los iones de nutrientes con carga positiva (cationes) como el amonio (NH₄⁺), el potasio (K⁺), el calcio (Ca²⁺) y el magnesio (Mg²⁺). Esto convierte eficazmente las nanopartículas en "transportadores" de nutrientes, que suministran estos iones directamente a la superficie de la raíz, aumentando así su biodisponibilidad. Arablousabet y Povilaitis, 2024; Wang y otros, 2021.

Influencia de los gases: Investigación realizada por Ahmed et al.* indican que las nanopartículas de nitrógeno (NNB) presentan un potencial zeta negativo de mayor magnitud en comparación con las nanopartículas de aire (ANB) debido a diferencias en la energía de ionización. Esta mayor carga mejora la capacidad de las NNB para adsorber iones de nutrientes con carga positiva, lo que podría explicar por qué las NNB suelen superar a otros gases en la promoción del crecimiento vegetativo. Ahmed y otros, 2018.

Transporte activo y disponibilidad de ATP

Los NB facilitan la transporte activo de macronutrientes al prevenir la hipoxia radicular (deficiencia de oxígeno). La absorción activa de nutrientes como N, P y K requiere energía en forma de adenosín trifosfato (ATP).

Respiración radicular:*

En suelos pesados o anegados, la hipoxia inhibe la respiración aeróbica, lo que obliga a las raíces a recurrir al metabolismo anaeróbico (glucólisis), que produce significativamente menos ATP. Al mantener altos niveles de oxígeno disuelto (OD), las proteínas transportadoras de oxígeno (ONB) sustentan la respiración aeróbica (ciclo de Krebs) necesaria para generar suficiente ATP para alimentar las bombas de iones y las proteínas transportadoras. Zheng y Shang, 2025; Ahmed y otros, 2018.

Expresión genética:

Estudios de laboratorio en plántulas de arroz han demostrado que el tratamiento con NB regula positivamente genes específicos responsables de la absorción de nutrientes, incluyendo OsBT (captación de nitrato), PiT-1 (transporte de fosfato) y SKOR (transporte de potasio), lo que confirma una base genética para el aumento observado en la NUE. Wang y otros, 2021.

2. Tasas de germinación de semillas

Influencia del tipo de gas en la germinación

La eficacia de los NB para romper la latencia de las semillas y acelerar la germinación varía significativamente según el tipo de gas.

Nitrógeno vs. Oxígeno vs. Aire:

En un estudio comparativo sobre lechuga, zanahoria y haba, NB de nitrógeno (NNB) mostró la promoción más consistente. Para la lechuga, los NNB lograron una Tasa de germinación del 100%, en comparación con el 85% para ONB, el 82% para ANB y el 80% para el agua del grifo. Esto sugiere que, si bien el oxígeno es vital, el suministro mejorado de nutrientes (a través del potencial zeta) proporcionado por los Nitrogen NB puede ser más crítico para el desarrollo en etapa temprana en algunas especies. Ahmed y otros, 2018.

Notas sobre el aire del campo eléctrico: Las técnicas recientes que utilizan campos eléctricos para generar nanopartículas de aire han mostrado resultados espectaculares, aumentando las tasas de germinación de la lechuga de ~20% (control) a 96% en tan solo dos días Jannesari y otros, 2024.

La teoría de la señalización de especies reactivas de oxígeno (ROS)

El mecanismo de esta aceleración está vinculado al concepto de "ventana oxidativa".

  • Mecanismo: Liu y otros. Se ha identificado que las NB producen niveles moderados de especies reactivas de oxígeno (ROS) exógenas, específicamente radicales hidroxilo (•OH) y aniones superóxido (O₂•⁻). Dentro de un "período" específico, estas ROS actúan como moléculas señalizadoras que desencadenan el aflojamiento de la pared celular y la elongación celular, procesos esenciales para la germinación. Liu et al., 2016.
  • Umbral de toxicidad: Sin embargo, el exceso de especies reactivas de oxígeno (ROS) puede ser inhibitorio. Por ejemplo, las nanopartículas de oxígeno puro (ONB) generaron la mayor concentración de ROS, que superó el umbral de toxicidad para semillas sensibles como las zanahorias, lo que resultó en una estimulación nula. Por el contrario, las nanopartículas de nitrógeno (NNB) y las nanopartículas de aire (Air NB) produjeron niveles moderados de ROS que se encontraban dentro del rango óptimo para estimular la germinación. Ahmed y otros, 2018; Liu et al., 2016.

3. Estudios de caso sobre rendimiento

Lechuga (Verduras de hoja verde)

  • Aumento del rendimiento: En ensayos de riego por goteo subterráneo utilizando aguas residuales tratadas, la aireación con oxígeno NB (ONB) aumentó la biomasa seca aérea de la lechuga en 52% en comparación con el riego subsuperficial de control Baram y otros, 2021Otro estudio que utilizó Air-NBs mostró una 34.5% aumento del peso fresco aéreo (Brassica campestris) Ebina y otros, 2013.
  • Desarrollo de la raíz: Se ha observado que los NB aumentan significativamente la densidad de longitud total de las raíces en los cultivos de lechuga, mejorando la capacidad de absorción de agua y nutrientes. del Moral Torres et al., 2024.

Tomate (Fruta Hortalizas)

  • Aumento del rendimiento: En ensayos en invernadero, la oxigenación de agua con micro-nanoburbujas (MNBWO) aumentó el rendimiento del tomate en 16.9% a 19.66% en comparación con los controles no aireados Liu et al., 2019; Chen y otros, 2023.
  • Mejoras de calidad: La calidad de la fruta mejoró significativamente. Los estudios registraron una Del 17,7% al 26,5% aumento en el contenido de vitamina C y un Del 20,7% al 39,2% aumento en el contenido de azúcares solubles (Brix), lo que indica que los NB mejoran la acumulación de metabolitos Liu et al., 2019; Chen y otros, 2023.

Cebada y arroz (cereales)

  • Rendimiento y ahorro en fertilizantes: Los experimentos de campo con arroz demostraron que el riego NB aumentó el rendimiento en aproximadamente 8%Fundamentalmente, el tratamiento NB permitió una Reducción del 25% en la aplicación de fertilizantes. manteniendo el mismo rendimiento que el control totalmente fertilizado, lo que demuestra una mejora significativa en la eficiencia del uso del nitrógeno (EUN). Wang y otros, 2021.
  • Velocidad de germinación: Las semillas de cebada sumergidas en agua NB mostraron una tasa de germinación de 58% después de 17 horas, que fue el doble de la tasa de semillas en agua destilada (28%), atribuido al efecto de señalización de ROS. Liu et al., 2016.